学校生活の様子

「米粉の名人」料理グランプリ 優秀賞【家庭クラブ】

山形調理専門学校にて行われた「米粉の名人」料理グランプリ 第2回全国米粉料理コンテストに参加しました。
NPO法人国内産米粉促進ネットワーク主催)
本校生2名が東北地区決勝大会に進出し、優秀賞と敢闘賞を受賞しました!!

   

マグカップの制作【工芸】

「型おこし」という技法を用いてお皿とマグカップを制作しました。お皿の制作では「練り込み」という少し高度な技法にも
挑戦しました
    

完成後は、アールグレイとアップルパイをいただきながら作品を楽しみました。
    
            最後に完成した感想をレポートにまとめました