生徒交流派遣研修も最終日となりました。最後の見学研修先は、石垣島鍾乳洞でした。























充実した石垣島で過ごした４日間は、最高の思い出になりました。




















お見送りに駆けつけてくれた八重山農林高校の皆さんと最後の記念撮影です。大変お世話になりました。友好の絆をいつまでも！想いは同じ～結～の心で！
八重山農林高校の皆さん本当にありがとうございました！

台風の影響による悪天候で心配された飛行機ですが、予定通りのフライトで羽田空港に向けて出発です。

　八重山農林高校の生産物や加工品など様々な販売物を地域の皆さんに提供する「八重農市」が開催されました。小野高代表生徒も販売実習に参加しました。



















小野高校の代表生徒は、一笑漬ドレッシングとトマトうどんを販売しました。

























八重農市の会場には、買い物客として大勢の石垣市民が訪れました。
小野高校生が来場者に八重農＆小野高共同開発商品のバトンクッキーをプレゼントしました。
このバトンクッキーには「石垣産黒糖」と「小野町産エゴマ」が原材料に使用されており、両校の友好～結～の心をつなぐ（バトンでつなぐ）という想いが込められています。


























生徒は、準備から全て皆で協力しながら一所懸命に販売実習に取り組んでいました。
試食提供も含めて一笑漬ドレッシングやトマトうどんは来場者の皆さんに大好評でした。

　生徒交流派遣研修も3日目を迎え、午前9時から八重山農林高校全校生徒との交流会を開催して頂きました。


























小野高校からの交流記念品は、両校の名前が入った特製だるまを贈呈しました。





















様々な施設を見学させて頂きました。台風などの災害に負けないコンクリート製で頑丈な建物が多く見られます。
午後からは、いよいよ八重農市に特別参加し販売実習を行います。

　午後の体験学習は、ライフスキル科調理・園芸コースの実習に参加させて頂きました。


























皆で協力してパパイヤチャンプルーを作りました。チャンプルーと言えば、沖縄のことばで「炒める・混ぜる」という意味で、「ゴーヤ」が有名です。沖縄には、もう１つ欠かせないチャンプルーとして、パパイヤチャンプルーがあります。沖縄でパパイヤは、果物としてではなく野菜の一種として広く料理の食材としても活用しています。

　昼食交流会は、八重山農林高校フードプロデュース科主催で行われました。


























献立は、八重山そば・チーイリチャー（豚肉の炒め煮）・ジューシーおにぎり・酸乳飲料でした。くわっちーさびら！（いただきます）




















楽しく食事をしながら、和気あいあいと交流しました。もちろん、食事はとてもおいしかったです。くわっちーさびたん！（ごちそうさまでした）


























午後からの生徒交流活動も頑張ります。